Erster Zabaione-Versuch kläglich gescheitert. Der Ehrgeiz damit aber in gigantöse Rekordhöhen geschossen. Ich will jetzt Zabaione-Meisterin werden.
Was ich nicht will: Doofen Promis, von denen ich nur zwei tatsächlich kenne, beim Kochen zusehen. Vor allem, wenn sie’s nicht können.
Außerdem: Im Ofen erhitzte Mirabellen, Reineclaudes und Zwetschen (heißt es Zwetschen oder Zwetschgen, oder kann ich da sagen, was ich will?) mit leicht aufgeschlagener Sahne (aka Zabaione-Ersatz) und Schokoladen-Ganache. Mjamm.
Was ich aber auch will: Ins Bett. Gleich. Am besten sofort.
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